Тренд «захаращена кухня»: як додати характеру без безладу

Кухня знову стає схожою на житлову кімнату, а не на вітрину з бездоганними фасадами. Дизайнери називають це трендом «захаращеної кухні» і кажуть, що він надовго.
Слово «захаращена» тут умовне. Йдеться не про справжній безлад, а про «зібраний» стиль, у якому видно, що кухнею користуються, але все ж є відчуття добору. За оцінкою авторів матеріалу, тренд повільно формувався протягом останнього року, у міру того як люди відходять від гладкого мінімалізму.
Чому кухня знову стала теплою
Основна ідея така: кухня має бути такою ж затишною, як решта кімнат. Холодні нейтральні кольори й гладкі матеріали виходять з моди, а їх змінюють теплі відтінки та патиновані поверхні.
Кухня давно не лише місце, де готують. Це кімната для гостей, обідів і спільного часу. За словами Мелісси Хатлі, співзасновниці Hutley & Humm, люди тягнуться до осель з індивідуальністю та відчуттям історії.
Анія Агарді з Luxury Living додає: роками домінувала мінімалістична кухня, але приховане за фасадами робить простір безособовим і майже клінічним. Кухня — це місце, де родина збирається вранці. Неформальна обстановка, за її словами, підштовхує до розмов і змушує відкласти телефони.
З чого складається такий вигляд
Дизайнери радять показувати те, що ви любите й чим користуєтеся: кераміку, кулінарні книги, улюблені продукти. Ідеться і про техніку. Агарді подобаються нові кавомашини й ретрохолодильники, які варто виставляти, а не ховати за панелями.
Софі Прінгл з Pringle & Pringle описує привабливість так: це кухні, яким нарешті дозволили виглядати серцем дому. Побутові речі під рукою стають частиною характеру кімнати.
Грацці Вілсон із Ca' Pietra каже: «Постав кераміку на полицю. Повісь ці гарні каструлі на рейку й насолоджуйся ними між прийомами їжі».
Видимість не варто форсувати. Прагнення створити «зібраний» вигляд штучно ніколи не виглядає правильно. Набагато краще поступово наповнювати полиці успадкованою керамікою, речами з подорожей і сезонними предметами.
Де межа з безладом
Автори радять спершу обрати зони, які варто зробити «зібраними» акцентами, а стільниці залишити майже порожніми, щоб не заважати роботі. Агарді завжди додає ділянки для показу, як-от підвісні полиці та засклені дверцята, і змішує різні фактури, форми та висоти.
Хатлі радить відкриті полиці з поєднанням корисного й декоративного: тарілки та склянки поруч із керамікою, картинами та кулінарними книгами. Речі краще групувати, а не розкидати дрібниці по всій кімнаті.
Прінгл підказує інший бік: те, що ви ховаєте, важить не менше. У її проєктах є функціональні комори зі станціями для сніданку й кави, де техніка й чашки лежать разом і зникають з очей, коли не потрібні. В одній із кухонь у Гаммерсміті острів зробили з глибокими шухлядами, а з боків залишили відкриті полиці для книг і улюблених речей.
Прінгл радить показувати кілька речей, які справді любите чи часто використовуєте, а не заповнювати кожну поверхню. Тоді буде тепло й характер без втрати порядку.
Джерело: Homes and Gardens